福井の名物お餅です。
「土用餅」と言えば、あべ川餅。
夏の炎暑を乗り切るため、疲労回復をはかり、
スタミナを付けるには一番のお餅です。
黒砂糖の密をお餅にかけ、
黄粉をまぶしてお召し上がり下さい。
元気が出ますよ。 おいしいです! 3人前の量です。
写真は1人前の量です
■ 商品説明
冷凍発送商品 福井名物餅 あべ川餅 黒密と黄粉で食べる餅
■ 商品仕様
製品名 | あべ川餅 3人前 |
---|---|
型番 | MAB03 |
メーカー | 林 餅店 |
写真は1人前の量です
左が白、右がよもぎ、各1人前の量です。 よもぎは白より1切れ少なくなります。
何故スタミナが付くかご説明します。お餅とビフテキそれぞれ100gに含まれる栄養素です。
品 名 | カロリー | 糖 質 | 脂 肪 | タンパク質 |
お 餅 | 235 | 50 | 0.8 | 4.2 |
ビフテキ | 236 | 0.6 | 16.6 | 18.5 |
カロリー:両者互角の数字。
糖質:糖質はお餅が50と圧倒的に多い。アミロペクチンと呼ばれる消化、吸収の早い
でんぷんがたっぷり含まれ、スタミナ源となるグリコーゲンを肝臓や筋肉に素早く貯えます。
脂肪:0.8と低脂肪、まさに健康食です。
たんぱく質:ビフテキの1/4ですが、あべ川餅はタンパク質のかたまり、大豆粉末の「きなこ」を使って
いますので、不足分を充分補います。
プラスアルファ:黒砂糖があります。
マラソン選手の宗茂さんはレースの朝は必ず、お餅を雑煮にして、食べられたそうです。
福井のあべ川餅をご存じでしたら、更に好記録が期待できたのではないでしょうか。