こだわりのかぐらもちでつきあげた紅白鏡餅です。
添加物はいっさい使っていません｡
語句の説明：２合１重（にごう、ひとかさね）
２合のお米の量で、上下１対の鏡餅を作ります｡
鏡餅の種類 |
重さ |
大きさ（直径） |
真空パック |
２合１かさね
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約４００ｇ (上：下＝２ ： ３）
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上：約７．５ｃｍ、 下：約９ｃｍ
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上下１対でパック
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３合１かさね |
約６００ｇ (上：下＝２ ： ３） |
上：約９ｃｍ、 下：約１１ｃｍ |
上下１対でパック |
５合１かさね |
約１ｋｇ (上：下＝２ ： ３） |
上：約１０．５ｃｍ、下：１３ｃｍ |
上下１対でパック |
１升１かさね |
約２ｋｇ (上：下＝２ ： ３） |
上：約１４．５ｃｍ、下：１７ｃｍ |
上下１対でパック |
１．５升１かさね |
約３ｋｇ (上：下＝２ ： ３） |
上：約１５ｃｍ、 下：１９ｃｍ |
上下別々でパック |
２升１かさね |
約４ｋｇ (上：下＝２ ： ３） |
上：約１８ｃｍ、 下：２１．５ｃｍ |
上下別々でパック |
３升かさね |
約６ｋｇ (上：下＝２ ： ３） |
上：約２１ｃｍ、 下：２５ｃｍ |
上下別々でパック |
真空パックの特徴：
空気を抜いて、中に脱酸素剤を入れます。常温（１８℃以下の冷所）で
２０日間の賞味期限があります。カビは生えにくくなります。
長期間保存される場合は、冷蔵または冷凍保存をしてください。
真空パックをした鏡餅のご注意点：
脱酸素剤を入れてありますので、真空パックを破りますと、
鏡餅の表面に細かいヒビが入ってしまいます。
鏡開きで食べられるまで、パックは破らないでください。
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