こだわりのかぐらもちでつきあげた真白な鏡餅です。
添加物はいっさい使っていません。
語句の説明:2合1重(にごう、ひとかさね)
2合のお米の量で、上下1対の鏡餅を作ります。
鏡餅の種類 |
重さ |
大きさ(直径) |
真空パック |
2合1かさね
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約360g (上:下=2 : 3)
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上:約7cm、 下:約8.5cm
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上下1対でパック
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3合1かさね |
約540g (上:下=2 : 3) |
上:約8.5cm、 下:約10.5cm |
上下1対でパック |
5合1かさね |
約900g (上:下=2 : 3) |
上:約10cm、下:12.5cm |
上下1対でパック |
1升1かさね |
約1800g (上:下=2 : 3) |
上:約14cm、下:16.5cm |
上下1対でパック |
1.5升1かさね |
約2700g (上:下=2 : 3) |
上:約14.5cm、 下:18.5cm |
上下別々でパック |
2升1かさね |
約3600g (上:下=2 : 3) |
上:約17.5cm、 下:21cm |
上下別々でパック |
3升かさね |
約5400g (上:下=2 : 3) |
上:約20.5cm、 下:24.5cm |
上下別々でパック |
真空パックの特徴:
空気を抜いて、中に脱酸素剤を入れます。常温(18℃以下の冷所)で
20日間の賞味期限があります。カビは生えにくくなります。
長期間保存される場合は、冷蔵または冷凍保存をしてください。
真空パックをした鏡餅のご注意点:
脱酸素剤を入れてありますので、真空パックを破りますと、
鏡餅の表面に細かいヒビが入ってしまいます。
鏡開きで食べられるまで、パックは破らないでください。
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