「とぼ餅」の謂われは、1斗ますに盛った米の上部を均す
かまぼこの形をした棒(1斗棒)から
とぼ餅と呼ばれるようになったそうです。
かぐらもちでついたお餅に下のような色んな具を
混ぜ込んで、作り上げています。
入れる具にも、下記のような謂れがあります。
具の種類 |
謂われ |
大豆 |
まめまめしく働く |
丹波黒豆 |
お正月や健康を祝う |
きび |
子孫の繁栄を祈る |
昆布 |
お正月や健康を祝う |
よもぎ |
たくましい生命力をいただく |
えび |
お正月や健康を祝う |
11月~翌年2月いっぱいの季節商品です。
贈答用和紙貼り箱付
種類は:きび、えび、こんぶ、草、草こごめ、大豆、大豆こごめ、丹波黒豆
(こごめ:餅米+うるち米(ご飯米)が入っています。)
の8種類があり、薄い塩味を付けています。全種類1袋500円です。
未開封状態、冷蔵保存で20日程度(賞味期限:目安)保ちます。
トースター等で焼いて、 昔懐かしい 香ばしい風味をご賞味下さい。
北海道産大豆
4枚/1袋、1.2 mm/厚み
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丹波黒豆
3枚/1袋、1.2 mm/厚み
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国産きび
4枚/1袋、1.2 mm/厚み
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北海道産昆布
4枚/1袋、1.2 mm/厚み
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福井県産よもぎ
4枚/1袋、1.2
mm/厚み
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駿河湾産「天日干し桜えび」
3枚/1袋、1.2mm/厚み
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